Почему омлет/яичница прилипает меньше, когда приготовленные с маслом вместо масла?

Всякий раз, когда я делаю омлет или жареные яйца, я использую масло и обычная сковородка (алюминий, я думаю), без какого-либо специального антипригарного покрытия. Они никогда не прилипают к сковороде, как будто они плавают на верхней части сливочного масла в сковороде.

Моя жена обычно использует масло, и все, что она делает, яйца всегда придерживаться в кастрюлю, и это боль, чтобы вытащить их, и яичница, как правило, стать сломленным.

Так зачем варить яйца с маслом сделать они не прилипали к сковороде, и делаю это с маслом не будет?

+189
maxlit 16 дек. 2015 г., 13:14:50
39 ответов

Всю жизнь мне говорили, что шашлык (мясо, а не блюдо) является высоким содержанием жира.

Тем не менее, я был на рынке на днях, и я нашел следующий пакет замороженных люля-кебаб. Ниже картинка с этого рынка сайте. Вы можете увидеть, что у него 166kcal на 100 грамм, всего 6 грамм жира и 25 грамм белка.

Это звучит ... супер высоким содержанием белка и относительно низким содержанием жира, для меня. Не так много, так как куриные грудки, но это близко.

Что здесь происходит? Это мошенничество, они лгут? Или действительно может быть такой шашлык?

Обратите внимание, что я нашел подобные пакеты замороженных люля-кебаб в других магазинах, и не было никогда у них 25 грамм белка на 100 г, а содержание жира всегда выше, чем содержание белка.

enter image description here

+980
Smiless 03 февр. '09 в 4:24

Капсаицин, молекулы, которые делают приготовление пищи горячей, растворим в масле. Поэтому, когда вы готовите что-то острое в масле - ты определенно отнимая много тепла в масло. Это предполагая, что вы собираетесь поджарить индейку. Если вы не...удачи ;)

Так что да, рецепт не что безумием, оно должно быть уменьшено в тепло. Как soegaard говорит, хотя, на первый курицы и обжарить этот кусок.

+966
Carlo De Intinis 3 мар. 2012 г., 2:22:06
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Вы можете хранить весь ООН-нарезанный Хамон Иберико или Серрано окорок висит это (с копытом вверх) в холодном и сухом месте, далеко от прямого света. Окорок должен быть открыт (не пластик, не бумага или какой-либо упаковки).

Если вы собираетесь держать его в течение длительного времени, можно протереть поверхность тряпочкой, пропитанной подсолнечным маслом, особенно ту часть ноги, где она соединяется с бедром.

В докризисные времена я обычно получал два или три ветчину на Рождество, и я храню их, висит в кладовке в течение нескольких месяцев, не получая испорченные.

+941
johny smith 28 мая 2010 г., 21:50:43

Я видел, что вы можете приготовить крем-брюле на плите все конфорки, но большинство рецептов призыв к запеченным и это традиционный способ, чтобы сделать это.

Почему это так? Есть ли какая-то польза для выпекания или это просто традиция?

И ты можешь готовить на электроплитке, как вы бы любой нормальный крем или есть хитрость?

+935
Ydrasaal 16 мая 2019 г., 1:36:44

Чугунные чашки держат тепло в течение достаточно долгого времени. Кроме того, чугунный чайник может иметь листья снять и по-прежнему держать чай горячим. Я всегда использую чугунную кастрюлю, когда я делаю несколько чашек пить в определенной последовательности.

+910
Tracie Green 25 янв. 2019 г., 0:55:20

Василий: убедитесь, что листья сухие! Использовать papertowel, чтобы их высушить. Затем обрежьте конец каждого стебля и положить базилик в стакане воды. Избежать каких-либо листья ниже ватерлинии. Регулярно менять воду. Держите его при комнатной температуре.

Петрушка и кинза: такие же инструкции, кроме поставить в холодильник с неплотно за пакетик травы. Будьте уверены, они не в холодильнике, что будет очень холодно.

Розмари: завернуть в влажное полотенце, и положить его в пакетик в холодильник.

Однако хранить их необходимо снова очистить их после того, как вы их использовать. Удалить все пожелтевшие листья, дать им свежую воду, и убедиться, что нет листья ниже ватерлинии.

Как уже упоминалось, для более длительного хранения можно заморозить травы в случае необходимости более длительного времени для хранения.

+903
silkAdmin 28 нояб. 2013 г., 9:38:21

Проверьте дно кастрюли; часто полезную информацию выбит там. Как бренд, иногда даже номер модели. Предполагая, что ничего полезного:

Сталь и железо являются ферромагнетиками. То есть, магнит будет прилипать к ним. Оба вряд ли будут тефлоновым покрытием (правка: хотя Википедия сообщает мне, что они существуют). Черный (который, надеюсь, немного блестящий) - это приправа (приготовленные на масле). Железо, вероятно, имеете в виду чугун, а в целом будут тяжелые (мой чугун вок весит более ниже 10 фунтов). Так, если магнит палочки, вы, наверное, стали.

Некоторые из нержавеющей стали являются ферромагнитными, но большинство-нет. Нержавеющая сталь также вряд ли тефлоновым покрытием. Но это, наверное, блестящие, по крайней мере снаружи. Так что, если не магнитный, то его, вероятно, алюминий. Алюминий является, вероятно, покрытием.

Тефлон-это не единственное покрытие, которое может быть использовано. Это может быть анодированный алюминий, а также (что, наверное, технически не могут быть покрытия). Или один из новых антипригарных покрытий. Они все выглядят по-разному: тефлон очень темно-серого до черного, анодированного светло-серого до темно-серого. Новые, К сожалению, многочисленны и некоторые из них могут быть любого цвета. (Ваше описание цвет звучит как тефлон для меня).

Вы также можете попробовать приготовить омлет в ней, запустите его в холодную кастрюлю. Тефлон в хорошей форме будет очень легко освободить яйцо. Приправа будет, если не очень хорошие, наверное у вас кляня.

+893
Dogsbody 17 окт. 2010 г., 21:49:34

Я консультировалась моя литература еще раз, прежде чем его и могли бы построить теорию, лежащую в основе всего. Клейковина построенный 1) замес (который призывает перекрестного связывания белка) и 2) ожидание. Очевидно, я не хочу много перекрестных ссылок на темы, я хочу молекул связывать конец-в-конец. Так что по идее, я должен дать ему подняться в течение очень долгого времени, и только изредка месить/потяните в направлении, чтобы выровнять клейковины. Это согласуется с обычной практикой.

Как и следовало ожидать, я запорол практическая часть. Вот почему я не могу подтвердить ее эмпирически. Это была частично моя вина (я не уменьшите количество дрожжей в рецепте) и частично глобальное потепление :П (это необычно, что моя квартира находится над 30°C теплой на Пасху, но вот что произошло в этом году). Мои шаги включали:

  1. preleaven дрожжи в молоке
  2. замесить тесто без масла, дать подняться
  3. работа растопленное сливочное масло в тесто, дать подняться (спасибо @Майк Baranczak за объяснение, Теперь все понятно, почему этот шаг необходим - конечно, моя бабушка не знала, что она добавляет масло в начале, а затем религиозно нарушает повышение по замесу)
  4. форма и оплетки тесто, положить в кастрюли, дать подняться
  5. выпекать

С предписанным количеством свежих дрожжей и высокая температура, и все растущие заняла не более 2 часов, и у дрожжей действительно провели и выкачивать в последние Пан. Кроме того, рецепт может быть слишком богатым. Тесто было не совсем жидким - я мог бы разорвать себя на куски и их форма - но плетеные нити соединены вместе через 3-4 минуты. Я все еще мог видеть, где граница между ними должна была быть, но он был достаточно мягким, чтобы быть единой массой после формирования, вязкости (но не общую текстуру) было что-то похожее на "мягких пиков" в белку бить.

Конечный результат: чрезвычайно вкусные. Таяло во рту. И что безошибочное воспоминание из детства весенним праздником - я еле сдерживая себя от бега и гоняться за бабочками сквозь кусты жасмина и сирени.

Но ничего, даже отдаленно напоминающего резьбу.

+875
ELM Exposed 31 июл. 2018 г., 14:05:37

Вы просто купите эту модель и у вас остался чек? Если так, я бы вернуть его, объясняя, что, хотя он говорит, что вы можете испечь в ней, что это не возможно, так как это не возможно, чтобы отключить топ-бройлеров элемента. Попытка испечь в ней будет только сжечь верхней части вашего питания. Объясните, вы хотите, чтобы получить другой черный & Decker модель - TRO2000, которые не позволяют выбрать только нижний элемент для выпечки.

С другой стороны, если у вас была эта модель, но никогда не пробовала печь в ней, прежде чем я сильно сомневаюсь, что ты сможешь вернуть его , несмотря на то, что я считаю ложной рекламы (так как каждое место, где я проверил модель заявила, что она может испечь - да, да)!

Вот что я предлагаю экспериментировать немного, чтобы увидеть, если это возможно, чтобы запекать некоторые продукты в нем. Неважно, что вы делаете, я уверен, что для выпечки все, что поднимается высоко (таких как хлеб, типа эклеров или еды Ангела торты) не будет возможным без верхней сжигается к тому времени остальные выпекают.

В следующий раз, когда вы делаете торт кастрюли, выбрать кастрюлю, которая будет подходить в духовке, но с более высокими бортами, чем обычно. Так как ваша модель имеет функцию конвекции, включить тоже. С функцией конвекции плюс отопление как сверху, так и снизу, держать глаз на ваш торт, так как вполне вероятно, чтобы испечь в меньше времени чем в обычной печи. Я никогда не использовал один, так что я говорю со здравым смыслом, а не опыт. Когда торт достаточно поднялась и сверху выглядит правильно подрумянится, проверьте готовность торта с помощью деревянной зубочисткой или шпажкой вставив в центр. Если он все еще нуждается в дополнительной кулинарной обработке, неплотно накрыть сверху алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить Браунинг.

Я бы посоветовал держать колодка удобная и отмечая, сколько времени прошло до коричневого, когда вы покрыли его с фольгой (если у вас тоже), и когда он закончил выпечки. Таким образом, вы будете знать, что делать в следующий раз. Если он работает на пан торт, он также может работать для кексов. Если вам нужно, чтобы покрыть их фольгой, если слишком быстро зарумяниваться, то топы должны быть в достаточной степени готовности, так что пленку не выдержат. Вот почему я предлагаю сковородку с высокими бортами.

Можно запекать продукты, как печенье и печенье без проблем, так как они быстро готовить. Всегда используйте параметр конвекция при выпечке так распределяет тепло быстрее и более равномерно. Для выпечки, экспериментальные или иначе, использовать самую низкую возможную полка.

Если я прав, вы можете выбрать температуру для вашей духовки - функция жарить не остаться на все время, а включается и выключается для поддержания выбранной температуры. С первой выпечки эксперимента, установить печь 5-10 градусов (по Цельсию) ниже, в качестве теста. Если вы беспокоитесь о Браунинг, это будет означать бройлерный элемент будет немного меньше.

Это только предложения, и вам нужно проверить их самостоятельно. Если бы у меня была модель у вас и очень хотела, чтобы испечь в нем, это то, что я буду делать. Несмотря на все, что вы попробуйте, вполне возможно, вы не можете действительно приготовить любая выпечка мучных изделий в других, чем печенье. Но дать ему попробовать, если вы не можете вернуть его.

+788
user551 25 дек. 2017 г., 7:42:09

Я знаю, что люди иногда фунт мяса. Я никогда не делаю, и меня интересует, что я пропавших без вести на. В основном это сводится к три части вопрос:

  1. Почему мясо толкут, какого именно результата хочет? Я был бы счастлив познакомиться как с гастрономической целью, и что происходит на самом деле делать мясо (волокна и т. д.)

  2. Какие виды мяса должны мне фунт? Какие типы может быть плохой идеей толочь?

  3. Что я должен думать, когда стучать, чтобы получить хороший результат?

+784
Ja Hi 14 авг. 2013 г., 8:23:04

Я готовлю рис на алюминий (в основном квартиры) кастрюле на газовой плите на слабом огне. Единственный трюк, который я использую, чтобы едва покрыть его водой и добавить кипящей воды так как он впитывается или испаряется.

Я не накрыть крышкой, но я обычно не готовлю больше чем на 1,5 кг сразу.

Я добавляю воду "до готовности" небольшими партиями.

PS:этот (не знаю почему) не работает хорошо для тонкозернистые рис.

+737
Ho Sing Frederick Lo 15 апр. 2014 г., 18:38:01

Я читал, что "трюк" взять-и-печь для пиццы является использование порошка для выпечки, которая была покрыта растительного масла. Это защищает разрыхлитель из воды в процессе перемешивания. Укорочение плавится в духовке, позволяя разрыхлитель для полной активации.

Например, вот такая пицца журнал ежеквартально рецепт для берем-и-выпекать тесто, которое призывает к "с покрытием разрыхлители".

+710
vikram tuli 13 июн. 2016 г., 13:41:39

Я бы хотел добавить, что вы будете получать дополнительные питательные вещества из кожуры, как картофель и некоторые другие овощи.

+705
danfooo 13 мая 2014 г., 8:01:36

Я делаю шоколадный крем/распространенная в последнее время. Сливочное масло, шоколад, соль, душистый перец, какао и воду. Я не использовать любой рецепт, но это примерно в два раза больше шоколада со сливочным маслом.

Эти ингредиенты смешиваются при низкой температуре, вода добавляется после остальных плавят и перемешивают вместе. После охлаждения эта смесь остается годной к употреблению при комнатной температуре на несколько дней. То есть, его можно намазывать на хлеб. Но через несколько дней, смесь становится хрупким и твердым.

Я полагаю, это потому, что вода испаряется из. Кто-нибудь знает как это можно предотвратить или отменить? Я должен расплавить его и смешать больше воды? Это возможно?

+680
Muwonge Ronald Culk 23 мая 2013 г., 21:27:24

Можно просто кушать кашу (овес) после вымачивания в воде в течение пары минут.

Однако, готовить его, делает его гуще и мягче.

Я заинтересован в зная, если варить овес на самом деле изменения их каким-то образом (кроме жары), и если технически есть разница между готовить и не готовлю. (например, это не тот случай, если я оставлю ему впитаться в течение длительного периода без отопления, он может достичь того же мягкость?)

+668
Geetika Verma 13 мая 2015 г., 13:13:43

Это будет очень медленном огне. Оленина-это мясо диких животных, они не кормят ничего им приходилось добывать для себя и всех хищников в дикой природе, они должны уйти сами по себе.

Ну и в конце оленина-это очень постное мясо. Поэтому вы просто не можете его готовить при высокой температуре, или это даст вам нежелательные автомобилей текстуры шин.

Итак, в заключение необходимо медленно долго готовить и не бойтесь добавить немного жира, такие как бекон или что-то похожее на мясо просто ввести какой-то толстый очень постный кусок мяса.

+628
Mavichow 27 нояб. 2019 г., 21:55:23

Например, если я запечатаю курица утром варить ее на просто на улице, это безопасно, чтобы приготовить ту ночь все путем, если хранить в холодильнике в течение дня?

+615
user3103874 14 мая 2013 г., 11:16:12

Желтая чечевица. Не расходуется достаточно быстро. Органические. Купил оптом в продовольственный магазин 28-29 недель назад и держал в запечатанной банке.

Оставив их в воде в течение 3-4 часов, они, кажется, растут. Это возможно, так быстро?

Одна из проблем заключается в том, что проращивание советы представляется облом. Это признак того, что хранение в течение почти 30 месяцев является чрезмерным и банки должны быть отброшены?

Наихудший сценарий: мизер советы, которые, кажется, обломали полностью статический (они не двигаются). Могут ли эти профессии (умерших) глисты?

Еще одна мысль: мои комнатные растения в горшках, кажется, вполне счастливо цвести в апреле. Как будто они знают, что это весна, несмотря на постоянную температуру круглый год. У чечевицы прорастают гораздо охотнее весной, чем осенью/Осень?

(Примечание для себя: надо съесть зерна и чечевицы более регулярно.)

sprouting lentils

isolated sprouting lentils

+598
Gardner 21 июл. 2018 г., 12:41:47

Я в микроволновке в микроволновой печи до тех пор, пока белки Бонд, затем обжарить на сковороде. Это, наверное, ересь, но я получаю круглые, вкусные тефтели в любое время.

+537
TheDeepNate 5 нояб. 2016 г., 4:01:44

Рецепты фалафель с помощью бобовая мука обычно рекомендуют теплой, но не горячей водой, чтобы смесь с сухими ингредиентами. Каков оптимальный диапазон температур для воды?

+457
Elroy 26 авг. 2017 г., 4:40:10

У меня есть один из этих причудливых французской выпечки книги, которая говорит, что закваску нужно кормить с соотношением 2:1:3 воды, закваску и муку. Но много видео, которые я вижу в интернете в основном просто налить немного, добавить равные части воды и муки (казалось бы, независимо от того, сколько стартер у них) даю ему смесь и назвать это день. Что правда за поддержание кислой? Не говорю о хранении в холодильнике, так как вариация не относящиеся к вопросу. Спасибо за совет!

+448
zobialima123 24 февр. 2015 г., 15:01:56

Я думаю, что это будет работать, хотя я бы посоветовал наклеить на стекло так, как вы делаете для того, чтобы избежать каких-либо утечек из пластика из-за возможных перепадов температуры, ультрафиолетового облучения и т. п. лучший вариант. Имейте чудесный день.

+418
hintera 22 окт. 2010 г., 21:33:02

Для меня это выглядит как мексиканский помидор. Физалиса овощного растение родом из Мексики. Тропический или теплую погоду растение.

+413
czchen 8 июл. 2013 г., 6:24:25

Итак, я вчера забыл хлеба на столе и к вечеру нашли крошечные красные муравьи ползают на батоны за все.

Я попытался стереть им, но некоторые из них спрятались в ямах хлеб.

Есть какой-то практический способ, чтобы сделать муравьев из буханки хлеба?

+404
Ralph Schwerdt 20 нояб. 2010 г., 14:37:20

Я смотрел на этот вопрос:

Как сделать попкорн без масла, что делает его сырым?

И мне стало интересно: есть ли инстанции, либо с использованием растопленного сливочного масла для попкорна или в каком-либо другом приложении, где просто расплавился, но не уточнил/топленное масло следует использовать?

+383
Edward Mukaria 9 апр. 2016 г., 18:27:04

По-французски, "Сукре де Канне" означает светло-коричневого сахара. Для вкуса, это не совсем так же, как белый сахар, с легким ароматом Лассы. Так что на вашем рецепте, вы должны использовать светло-коричневый сахар.

+347
frogola 26 июл. 2015 г., 12:24:03

Я делаю без костей короткие ребра в течение 48 часов при 140. Мне пришлось уехать из города, внезапно и неожиданно в течение дня и я добавил достаточно времени через WiFi продолжать готовить для того 16ч.

Мой уровень воды опустился ниже мин, а ушла и сувид закрыли прежде, чем я смог добраться домой.

Темп конечно начал падать. К тому времени я вернусь сюда через пару часов, ребрышки были в воде, что замедляло охлаждения в течение 8 часов.Нынешний темп 89.1

Это мясо опасно есть?

+340
Rowen 15 нояб. 2015 г., 9:37:21

Его не водяной пар..если он был, было бы выплевывая злобно. Аналогично, если было масло перегреть, то вы увидели бы его курить. Это пена яиц :Д

+301
hujan cip 1 мар. 2011 г., 3:10:07

Тл;др : найти людей, готовить, учиться у них.

...

В некоторых странах существует традиция приготовления клубов. В принципе, группа людей (обычно друзей) собраться и приготовить еду. Менее опытные люди получают возможность учиться у более опытных, а вы можете передать фирменные блюда региональной кухни.

Часто они более социальные вещи, чем просто образовательный, а от того, что я читал о них, они часто унисекс (для всех женщин или всех мужчин). Они брали несколько разных форм -- собираются вместе раз в месяц в чужой дом, или несколько больше места на кухне, что кто-то имеет доступ. Если это чужой дом, она может вращаться, кто хозяева. Там обычно какой-нибудь план раньше времени о том, что сделать, и хозяйственные магазины или делить, или один человек делает покупки, и все фишки в, чтобы покрыть расходы.

Отметьте, что это отличается от ужина клубов, где еда запланирована, но люди делают большую часть работы у себя дома, а затем принести их в дом хозяина, чтобы закончить приготовления.

Потому что они-социальные конструкты, как правило, либо надо либо получить приглашение в один, или начать его самостоятельно.

...

Но есть же семья ... если у вас есть собраться для больших приемов пищи (либо на День Благодарения, Пасху, Рождество, другие церковные праздники, дни рождения, юбилей дедушки, подобное, предложить, чтобы помочь. Когда я был ребенком, большим праздникам были у моей прабабушки в доме около двух часов, так моя мама (старшая из своего поколения) будет идти день или два, прежде чем и помочь начать готовить пищу с некоторыми из ее двоюродных сестер, которые жили неподалеку.

Когда я стал старше (около 10 или 12, А мы не поехали обратно в зону, пока просто прежде чем мне исполнилось 11, и она умерла, когда мне было 15), у меня есть поставленные задачи тоже. (накрывает на стол, упаковка прошутто вокруг куски дыни или другой сборки, помешивая, соусы и т. д.)

Как у нас не было никаких женщин в моем поколении, а пока мне было 13 или около того, моя прабабушка решила, что она собиралась учить меня и моих братьев готовить ... так что, когда мы соберемся в другой раз, мы ей помогли. У моей мамы дядя был в отпуске дома рядом с океаном, поэтому мы могли бы поехать туда на неделю, и моя прабабушка бы нам помочь ей.

В эти дни, как День рождения и моей сестры у меня родители рядом с Дня труда, моя мама и отчим (около 30 минут от меня) пойти и навестить тетю, дядю и двоюродных братьев и сестер (около 5 часов езды) на выходные. Мы едем в пятницу, ударил огромный фермерский рынок (плюс еще час езды) в субботу, а затем провести уик-энд кулинария, еда, тусовки и т. д. до позднего утра понедельника.

...

Так, как это поможет вам?

Ну, вы можете попросить своих друзей, если они заинтересованы в открытии кулинарный клуб. Если кто-то уже в одном и не слишком уже тесно, они могут пригласить Вас присоединиться.

Если у вас еще есть родственники (которые варят) в течение часа или около того, где вы живете, вы можете поговорить собрались вместе за ужином раз в месяц или так ... вы предлагаете, чтобы принести еду и приготовить ее. Хотя, будет лучше, если вы можете сделать день из него, так что вы можете ходить по магазинам вместе ... они могут показать вам, как выбирать продукты, и справиться с любыми заменами, если что-то не нашли.

Если у вас нет родственников, которые подходят, возможно, один из родственников вашего друга может сработать. (или попросите ваших друзей, кто может быть заинтересован в приготовлении пищи, или, может быть, если вы достаточно близко к своей семье, спросить напрямую)

А если нет работы, искать волонтеров .... церковь ужины (если он приготовлен сообща, а не горшок-удачи), столовые и прочее.

Если вы действительно вычеркнуть, вы могли бы даже смотреть, чтобы увидеть, если есть сикхский храм неподалеку. У них есть традиция коммунальных кулинария и питание и от чего (мало) я знаю о религии, я подозреваю, что они позволили бы вам помочь.

Вполне возможно, что 4ч, центры отдыха, или местных школ, возможно, кулинарные мастер-классы для детей. Если они это сделают, и вы обнаружите, что у вас есть достаточно друзей, которые заинтересованы в том, чтобы научиться готовить, вы могли бы подойти к ним (или домоводства. учитель в школе) учиться в классе для взрослых. Или подойдет любая престарелых в вашем районе около активности для пожилых людей -- передавая свои знания другим.

+257
MaryKayzle 29 авг. 2011 г., 3:01:47

Вы также можете попробовать добавить оливковое масло в кастрюлю воды до кипения. оливковое масло и периодически помешивая поможет лапшу от прилипания.

+227
Florin Nicolae Bloj 11 нояб. 2012 г., 8:36:41

Качо де палета означает "кусок полотна" насколько я могу судить, однако лезвие идет от плеча и это не выглядит правильной формы за плечами. Это больше похоже на ногу мне, в США, которые назвали бы хвостовик и в Великобритании это будет шин если передние ноги и ноги, если он от задней ноги.

Будь то плечо или приготовления мяса ноги похож как порезы работе с большим количеством коллагена. Обжарка выходит - вы не получите коллагена разрушение и отсутствие жира означает, жесткой, сухой результат. Используйте длинный, медленный и влажный способ, как для тушения или маринования. Поставить в духовку при 120 ° С в течение 4 часов с чашкой воды и стакан красного вина в закрытой кастрюле в качестве основного метода подготовки.

+221
Back2Basics 9 окт. 2010 г., 2:46:16

Я обычно не обращаю внимание на цвет дыма. Только не ставь ничего на гриль/курильщика до тех пор, пока уголь белый или серый. Это позволяет достичь нужной температуры, а также сжечь и химических веществ, используемых, чтобы начать огонь. Если курить, вымочить щепу или куски в первую очередь. Они будут гореть медленнее, и дают больше дыма, который является хорошей вещью для последовательного ароматизации. Густой белый дым будет дана после первой сдачи на дрова, потом медленно, как дерево горит от. Я предпочитаю держать меньше курить и готовить при более низких температура в течение более длительных периодов, так как дым попадает глубже в мясо, в отличие от Толстых на улице.

+218
soumya barman 8 янв. 2012 г., 11:02:21

Существует несколько основных причин, исторически:

  1. Коровы, овцы и козы есть вымя, и можно подоить в ведро. Свиньи (или кошки, или человека, если на то пошло) есть соски, где нужно сосать молоко. Учесть, что большая часть сыра в мире была изобретена раньше машин было в состоянии создать вакуум, это означает, что единственным вариантом было бы высасывать молоко от свиньи и плюют в ведро.
  2. Для приготовления сыра, жир/протеин соотношение в молоке-это важно. Это изменение, очевидно, от вида к виду, который является, почему есть не так много жесткий желтый сыр из козьего молока.

Наконец, я на самом деле имели верблюжье молоко с мороженым, который идет, чтобы показать, что это просто культурная вещь, в основном.

+216
Yume 9 авг. 2019 г., 23:50:09

Я обычно приобрести кунжутное масло от азиатского рынка, но на этот раз я купил его из продуктового магазина. Я прежде всего использовать кунжутное масло для приготовления жареная курица с кешью в воке на плите.

Выберите Kadoya Бренд
100% Чисто Кунжутное Масло
Ингредиенты: Кунжутное Масло

Ла Tourangelle Жареные Масло Кунжутное
Ингридиенты: 100% Чисто Кунжутное Масло

Новая бутылка (поджаренного кунжутного масла), там написано, что лучше на слабом огне, в том числе жарка, запекание, обработка, перевязки, либо намазывать на готовые блюда.

Итак, в чем разница между кунжутного масла и поджаренного кунжутного масла? Я не вкус разницу.

+202
Michael Ansolis 8 февр. 2018 г., 8:02:14

Это зима здесь, и йогурт не устанавливает способ я использовал, чтобы установить его в течение лета.

Если мы, например, 1/2 литра молока, что возле точную температуру (для подогрева молока), и почти точное йогурт должен быть добавлен в молоко для постановки?

Редактировать 1:
Когда я упоминаю подогрев молока, я имею в виду, что молоко кипятят несколько часов назад, нам просто нужно разогреть сессии сейчас. Так сколько по Цельсию требуется?

+189
Renan Rhoden 19 июн. 2012 г., 5:57:43

Я делаю Ириска яблочный пирог, который имеет песочное тесто, как его коры, а автор рецепта говорит, что можно использовать молоко или вода в земной коре. Что будет лучше? Или у них у каждого есть свои сильные и слабые стороны?

+132
user238498 18 мар. 2010 г., 6:55:13

Мягкий серый цвет обычно вызвана мясо пароварка. Вы хотите, чтобы высушить ваши стейки просто перед приготовлением их. Это позволит поверхности получить жарче, так как нет влаги, испаряющейся.

Что касается масла-если вы хотите готовить с небольшим количеством масла, так что вы можете обеспечить лучшую теплопередачу, пока ты не испытал, как горячий вы должны иметь кастрюли, нужно положить тонким слоем на сковороду. Как масло нагревается, оно будет 'мерцание' ... в основном, это будет начать с небольшую рябь/волны в нем. Это будет просто прежде чем он начинает курить. Вы можете даже пусть это добраться туда, где есть только пару хлыстов из легких дым валит из кастрюли.

Это ваш знак, чтобы добавить стейки. (сразу же, если вы ждали его курить). Мясо будет остывать кастрюлю немного, поэтому он не пойдет на полный на курение. Заметь, нефть будет уменьшить некоторые из Браунинга, как Satanicpuppy упомянул, и желательно, чтобы не позволить ему сидеть на тонкие стейки. (Если вы собираетесь молодец, и затем вы делать не хотите горячей сковороде; нужно варить на более медленном огне за это).

+101
Ved Yadav 19 окт. 2016 г., 15:43:33

Турецкая кухня имеет всю 'ветка', посвященная блюда с оливковым маслом. Овощи, такие как зеленая фасоль, баклажаны, лук и артишоки, тушеные в интернет оливковом масле вместе с помидорами, лук и красный перец паста.

Кипятите как можно более светлые и делается на время - около 45 минут за фунт зеленых бобов. Подавать холодным, блюдо полностью привиты со вкусом и ровности оливковое масло и очень вкусный с йогуртом и хрустящим хлебом.

Хотя она и не может считаться "чистой" вкус, так как его разбавляют водой из помидор и другие ингредиенты, оливковое масло является доминирующим вкус в блюде и высшего качества оливковое масло всегда просвечивает. Низкая температура приготовления тоже, наверное, лучше сохраняет аромат его.

Вот некоторые хорошие места, чтобы начать:

Я бы начал с блюдами, содержащими выше овощей, так как они, как правило, самых популярных. 'Стандартный' оливковое масло блюдо-зеленая фасоль на оливковом масле - как выше ссылок есть свои версии, но я бы порекомендовал версию моей семьи. Это опускает ингредиенты, такие как чеснок и сахар, которые, хотя и вкусные, не необходимо и, вероятно, лучше игнорировать при поиске, чтобы увеличить аромат оливкового масла. Это моя мама:

+75
npwells 26 нояб. 2011 г., 15:06:09

Сорбет, как правило, кислые(из фруктовых соков) и содержат сахар. Оба эти закона в качестве консервантов в дополнение к чрезвычайно низким температурам, что шербеты хранятся на. Так это совершенно нормально, чтобы растопить твое сорбе ледяной блок. Однако, когда вы растопите сорбет блок, вы захотите делать это медленно. Ароматы фруктов/травы, очень изменчивы, поэтому если смесь снова нагревается, ароматизатор сломается и вкус будет ухудшаться.

Когда Перезаморозка смесь, вы можете добавить немного больше сахара в смесь, чтобы предотвратить его от столь жесткого замораживания в будущем. Сорбет сахар по концентрации обычно составляет около 20-30%. Если ваш сорбет достаточно сладким, то можно добавить немного безвкусный алкоголь, как водка, чтобы предотвратить сорбет от мороза слишком сильно.

+61
CageE 3 мая 2013 г., 16:21:20

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil